Köyün tarihi ile ilgili kesin bilgiler mevcut değildir. Fakat Karaca Ahmet Dede adlı biri tarafından kurulduğu köy halkı tarafında söylenmektedir. Köyün ilk kuruluş alanı, bir çiftlik durumdadır. Daha sonraki yıllarda büyük bir gelişme sağladığı için köy statüsüne yükselmiştir. Köyün ilerleme sağlamsında Gediz ağalarından Dönmez oğlu Mustafa’nın büyük katkıları olmuştur. Eski dönemlere ait belgelerde ve köyün yaşlıların ifadelerine göre Çamsu köyünün diğer bir adı “çeçedir” bu köye Çece denilmesinin hikayesi ise şöyledir; Köyde yaşanan Karaca Ahmet Dede’nin harmanının çok olmasının nedeniyle oradan geçen yolcuların hayretlerini gizleyemeyerek “Çece bak çece bak”* demelerinden dolayı bu köyün çece olarak kalmıştır.
              Çamsu’nun kuzey doğusunda Y. Karaca hisar, kuzeyinde Küçükler, batısında Baltalı, güneyinde Ovacık köyleri ile komşudur. Ormanlık bir arazide bulunan köyün ilçeye uzaklığı 23 km’ dir. Ulaşım, elektrik ve haberleşme sorunu yoktur. 1925 yılından beri köyde bir okul bulunmaktadır. Okuma –yazma oranı 96 gibi yüksek bir seviyededir. Çamsu köyünde yün çorap dokumacılığı oldukça gelişmiştir. Kilim ve heybe ise el sanatları olarak köyde yaygın bir şekilde yapılmaktadır. Köyün ekonomisinde tarım ve hayvancılık oldukça etkilidir. Buğday, arpa, nohut, mercimek, fasulye, bağcılık, arıcılık, koyun ve sığır yetiştiriciliği gelişme göstermiştir. Yurt dışında çalışan işçilerde köyün ekonomisine olumlu katkı yapan bir başka etkendir.
 

* Çec, Harmanda samandan ayrılan danelerin yığın haline denir.